20 февраль 2023 0 1 2 3 4 5 Ақпан айының мектеп асханасына тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу туралы ақпарат. Ақпарат №5Мектеп асханасына тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу (бракеражды комиссиясы) туралыақпарат №5Мектеп асханасына тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу (бракеражды комиссиясы) қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын талаптардың орындалуы, мектеп асханасында азық-түліктерді уақытылы пайдалану, олардың сақталу мерзімі, перстпективалық мәзірдің және күн сайынғы мәзірдің дайындалған астардың сәйкестігін тексеру, балалардың қол жуатын орындары, астарды тоңазытқыштарда, қоймаларда, сақтау, ас әзірлейтін блоктың санитарлық жай-күйі, келіп түскен тамақ өнімдерінің сапасын, дайын тағамның сапасын бақылау мақсатында 2023 жылдың 20 ақпан күні кезекті тексеру жүргізді. Тексеру нəтижесі бойынша анықталған асханадағы пайдаланатын аспаптарды таңбалау кемшіліктері түзетілді, көкөніс цехы блогында СанПин талаптары бойынша тазалық жұмыстары жүргізілді.